步骤1/3将鳊鱼洗净,放姜片,料酒,盐,酱油腌制半小时
步骤2/3葱姜蒜切末,香菜切段备用
热锅冷油,下花椒、姜末、鳊鱼煎,鱼皮煎黄,放入葱末,蒜末,干红椒,加半碗水,盐,少许醋,糖,熬制五分钟,放入香菜段起锅
鳊鱼的功效与作用1。脂降压鳊鱼可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病
体态新鲜鱼拿起来身硬体直,有的鱼如黄墙或鲈鱼、乌鱼等,上市时为保鲜而放入冰块,头
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