先将酸菜洗干净沥水,切丝或大小适中的段,粉丝泡好,泡椒切小段。
将锅烧热后放入适量的油,待油热以后放入泡椒翻炒,加入酸菜炒制,多炒一会儿酸菜,吃起来更香,也不会太酸。
步骤3/5加入适量的清水,滚开后加入泡好的粉丝煮2-3分钟,起锅
步骤4/5可以加一点点葱末做点缀,提香。(我家没葱了,就没加)
完成
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
摄入过量的硫酸铝钾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老
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