材料准备:粉丝泡发,酸菜切丝,姜切片,干辣椒切段,小葱切末
将茼蒿洗净备用
锅中加油,下入酸菜,姜片,干辣椒翻炒三分钟
加适量水,加少许盐,熬5min
倒入发好的粉丝,水开后用中火煮2min
起锅前下入茼蒿,煮1min左右,加少许鸡精,即可起锅
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
摄入过量的硫酸铝钾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老
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