步骤1/5将藕切成3mm厚薄片待用
步骤2/5肉糜+葱末+姜末+木耳末+料酒+盐+芝麻油混合。
步骤3/5面粉+鸡蛋+水调成粘稠状,待用。
步骤4/5将混合的肉糜等均匀抹在2片藕片上,合拢,完成所有藕片的填充。
最后将完成的藕饼在面粉糊里均匀沾上面糊,放入小火温油中炸。当当,完成!
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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