看着是不是很有食欲~
切好葱和姜准备好。把买来的排骨用清水冲洗去腥。
准备好开水,在热水里面煮2到3分钟,捞出,沥水。
准备好锅,放上油,等油热后放入葱花和生姜,放排骨,翻炒几分钟,放入生抽,料酒,炒到排骨变色。
放入可乐,500毫升的即可,看排骨的多少,小火煮就可以了,大概30~40分钟汁变稠,甚至煮没了即可。
大功告成,可以开吃了。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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