鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。在鸡翅背上划上两道,入味,,,
锅内放少许油烧热,放入鸡翅,煎至外皮两面泛黄。
倒入可乐没过鸡翅即可。
加入酱油、姜片,大蒜,盐,料酒,喜欢甜的就放点糖,大火烧开后转小火。
炖至汤汁浓稠即可。
收汁时,注意锅,不要糊了,,,
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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