香菇炒肉

步骤1/8

青红椒切丝，洋葱切丝，姜切丝，大蒜切片备用

步骤2/8

香菇用温盐水泡洗干净，切薄片（手撕的也行，不过要小点）

步骤3/8

放生抽，少许淀粉，胡椒粉，豆瓣酱，少许油搅拌均匀腌制一会

步骤4/8

热锅冷油，烧至七成热，下姜蒜爆香

步骤5/8

将肉片放入锅中翻炒变色

步骤6/8

加洋葱丝，香菇片炒熟

步骤7/8

加青红椒翻炒均匀，加点鸡精就可以出锅了。香气飘飘[得意][得意][得意]

步骤8/8

撒点香葱，美到翻！