草鱼沿着鱼骨片成两片鱼肉,然后切成块 ,放入盐腌制15分钟
腌好的鱼块,先裹上一层鸡蛋液再裹上玉米淀粉。下锅炸
炸至金黄表皮变硬就好了
另起一锅放一勺水,然后放入番茄酱,糖,盐,蚝油,酱油搅拌冒泡下入鱼块
不停翻炒,最后放入葱姜蒜继续翻炒。
撒上熟芝麻,完成啦
其鱼苗阶段摄食浮游动物,幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等,体长约达10厘米以上
先把买来的草鱼洗干净,然后制作腌鱼的酱料,大概是盐2茶匙、生抽2大匙、白胡椒1茶
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有