步骤1/4将西葫芦洗干净,切片,大约1cm左右
步骤2/4撒盐腌制10分钟,后要用水洗
步骤3/4先将西葫芦片两面裹上面粉,不要裹太厚,再两面裹上蛋液
放置油锅里煎炸,两面呈金黄色即可
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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