香煎带鱼

带鱼好吃，不仅是因为带鱼骨头少，而且还因为带鱼肉质鲜嫩。

现在我喜欢带鱼又多了第3个理由---因为带鱼是野生的哦。

现在很多水产品都可以人工养殖了，那些防不胜防的药物，吃了总没有好处的。

所以在我们沿海，还是有机会就要多吃野生的鱼，野生的味道就是不一样。

爱跳舞的老太14
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工艺煎

带鱼 500克、鲜抽适量、食用油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、姜适量

小窍门

.煎鱼时拍些淀粉，鱼皮不容易破.

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