洗干净,在鱼生抹盐
姜葱洗干净备用
姜片煎香后,放入鱼煎到金黄
加去水适量,加米酒盖上盖子小火焖
鱼熟后,下葱,浇上少许酱油焖几秒,就可起锅
成品
鳊鱼的功效与作用1。脂降压鳊鱼可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病
体态新鲜鱼拿起来身硬体直,有的鱼如黄墙或鲈鱼、乌鱼等,上市时为保鲜而放入冰块,头
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