【今天12时46分,处暑】今日迎来"处暑"节气,暑气渐去,凉意渐生。此时节,昼夜温差大,气候干燥,人常感到咽干唇燥、皮肤干燥、干咳无痰,称为"秋燥",可多吃百合、梨子和莲藕等食物养阴润燥。
银耳水发好洗净切碎;
梨削皮切小;
准备好冰糖、枸杞子、枣片;
水开放银耳煮40分钟,放入冰糖;
冰糖熬开后加梨煮20分钟左右;
最后加入枸杞子和枣片,煮10分钟后即可。
煮好放在冰箱里,每天吃一碗,排毒润肺。冰后的银耳羹越发稠汁,口味更佳。
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