将鲢鱼头洗干净,切块。
豆腐切块备用。
炒锅置上火,倒入花生油烧热,下姜丝爆香,放入鲢鱼头煎香黄。
倒入适量水,下豆腐,调入白酒。
小火炖至汤乳白色。
加入盐、葱花即可。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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