夏天喜欢吃苦瓜,前几天去姥姥家,发现姥姥做的苦瓜煎蛋很好吃,饼饼想着自己也要试一下
苦瓜洗好切丁
鸡蛋打散,将苦瓜丁放入蛋液中,再加入盐和葱花,搅拌均匀
步骤3/4锅内放油,油热后倒入蛋液,底部成型后用锅铲搅碎,(因为我喜欢碎的,如果你喜欢整蛋饼,用锅铲将蛋饼翻面就行啦)
苦瓜煎蛋出锅啦,第一次做我的苦瓜丁切大了,小一点就可以在蛋里了
降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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