金针菇清洗干净,切掉根部,沥水后平铺在盘子中
撒上适量的盐,和辣椒油(或红辣椒切段)放入蒸锅,蒸8~10分钟
准备好葱,蒜,香菜,备用。
将金针菇汤汁倒出,加入适量醋,酱油,香油,以及刚刚加热好的油,再加入事先准备的葱姜蒜
最后加入准备好的香菜搅拌均有
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益
金针菇算是蘑菇类中氨基酸非常高的一种,含锌量也高,有促进儿童智力发育的功能,还
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