火腿肠剥皮,切成段
豌豆剥好皮,在沸水中焯成八分熟
将年糕条从袋中取出,用清水冲洗一下,放入沸水中焯3分钟,盛出备用
然后将炒锅烧热,加入色拉油少许,继续加热片刻后,将年糕条放入,再依次放入豌豆、火腿肠(还可根据喜好加入其他配菜)
最后,向锅中加入韩式辣酱适量,快速翻炒,可以适量加水,再翻炒约2分钟,待年糕条中没有硬心,且很入味时便可上桌。
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
年糕的热量是多少? 年糕有两种,一种是糯米做的,北方较为常见,好吃但粘性大,吃
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