步骤1/4鲜鱿鱼去内脏在内侧打“斜一字”花刀,然后改成小件,洋葱切角,青尖椒去籽切角备用
步骤2/4锅里放水烧开放入鱿鱼,卷卷儿立刻倒出,锅回火上倒油,烧至6成热放入鱿鱼卷爆一下倒出备用
步骤3/4锅留底油,放入洋葱,青尖椒炒至断生倒出备用
步骤4/4锅放底油下蒜蓉爆香离火,依次放入韩国辣椒酱,番茄沙司,甜面酱,糖,小火炒出香味,再放入鱿鱼卷,洋葱,青尖椒翻炒均匀即可
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
远远闻香而至,看着小贩用小小的铁铲,分割着鱿鱼,不断地翻动鱿鱼,听着油渍着鱿鱼
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