步骤1/4猪肉切成片,在两年各切十字花刀,不切断,改切成菱形小片,加入酱油,料酒腌制
步骤2/4生粉加水稀释开,沉淀后取沉淀下的湿淀粉加入肉片中拌匀,将肉片团成球状
步骤3/4油热后,下肉片炸,改小火炸到变色,捞出,待油温升高,倒入肉复炸一分钟迅速捞出
步骤4/4锅内留底油,加入番茄酱,酱油,糖,水煮开,倒入水淀粉勾芡,将肉倒入,和上酱汁后立刻关火出锅
荔枝的作用: 1.补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在7
荔枝成熟上市的季节,很多人是买来就直接剥壳吃。然而,也流传着一种特别的吃法:荔
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