步骤1/5里脊肉切块,加入盐、酱油、鸡精、料酒腌制1小时入味
步骤2/5土豆去皮切块后用清水洗去淀粉备用,大蒜去皮切成蒜末备用。
把腌好的肉加入蕃薯粉拌匀,油倒入锅中待热后放入肉炸置金黄捞起。
再放入土豆块炸到浮起便可捞出备用。
锅里留少许油,加入糖、醋、盐、蕃茄酱、水淀粉调匀,再倒入炸好的肉和土豆翻炒入味即可出锅装盘,最后撒上葱花!美味的荔枝肉完成啦
次鲜肉肉色较鲜肉暗,缺乏光泽,脂肪呈灰白色表面带有黏性,稍有酸败霉味肉质松软,弹
荔枝的作用: 1.补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在7
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