我喜欢葱香的味道,不管是面包还是饼类、或者是花卷我都喜欢做葱油的,特别在烤面包的时候,满屋都是葱香味,香极了!
花生酱、糖、软化黄油、用电动打蛋器打至黄油发白有蓬松状的时候,加入蛋液打匀。
筛入低筋粉、小苏打、花生碎。
放入切好的小葱,拌匀即可。
放入冰箱冷藏一小时。
取出面团做成大约20克左右的小饼。
每个饼上放半颗花生,再刷上蛋液,烤箱预热175度,烤20-25分钟即可。
烤好了。
面团和好后一定要放冰箱冷藏一小时,不然不好整型。
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