自制芋圆糖水

芋艿，山芋，紫薯，洗干净，+水+冰糖，先煮一锅糖水，烧好放冰箱冰镇

山芋，紫薯，芋艿，洗干净上锅蒸，然后，分3个盆装，用勺子压成泥，分别加木薯粉揉成面团。
尽量不要加水，我第一次做都加了10毫升左右的水，感觉芋圆最后口感比较柔软。在揉的过程可以适量加点白砂糖，让芋圆甜甜的。
整个过程慢慢加木薯粉，搅拌，揉捏，直到面团，会越做越好的。

做成的面团，取一小块，可以揉成长条，然后用刀切开来比较方便。图是我女儿在做，乱做的，自己还会捏一点搓成一个小球。宝宝也很适合做，反正搓成什么样都可以。。。

宝宝做的，有大饼样子的，有面条样子的。。。五花八门！她边玩边做，我在边上和芋圆都做好了。。。

最后紫薯是紫色的，山芋是红色的，芋艿是白色的，做好我直接放盒子进速冻，要吃了拿出来直接下了就可以。开火下芋圆，煮开加了次冷水，再煮开，关火。芋圆进冷水凉下，会更Q弹。

成品，红薯甜汤+东北大板一块奶油味十足+芋圆15个！
Q弹Q弹的来！