最近爱上了吃发糕,自己研究做做
玉米面和低筋粉混合
温牛奶加入酵母和白糖
揉成面团,然后盆壁抹上油,面团放好,上面摆上红枣,放进加了热的蒸锅发酵半个小时到一个小时。
发酵成两倍大,直接开火蒸20到25分钟~就ok了~
发酵放在蒸锅里,蒸锅温度控制在38℃左右,也就是给水加了热然后关火,把面放进去发酵半个小时到一个小时就好了。
玉米须的作用: 1.利尿:常用于治疗肾炎浮肿,每天用50~100克,水煎服。血吸
玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有