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最近爱上了吃发糕,自己研究做做

了了个了
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

低筋粉 140克、 玉米面 70克、 酵母 2克、 白糖 25克、 牛奶 125克、 红枣 几颗(可有可无)

玉米发糕的做法步骤

小窍门

发酵放在蒸锅里,蒸锅温度控制在38℃左右,也就是给水加了热然后关火,把面放进去发酵半个小时到一个小时就好了。

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