土豆切丝 凉水泡、先去拌调料
切蒜末
辣丝 蒜末 放盆子里
放盐
盐、鸡精、醋、辣油、香油!我放的黑醋、放白醋就不会变黑
开水煮土豆丝两分钟就好 出水凉水泡洗 捞出放入拌好的调料里
搅拌均匀 装盘上桌
马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(c45h73o15n),又称
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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