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其实很容易做,排骨要先用热水皁一下去血水,热油加进姜、辣椒段、葱花,出味,最后放排骨、生抽、盐、十三香,先翻炒再加水炖煮,收汁可以用糖收味道会更鲜美

Chle
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

排骨 1-2斤、 小红尖辣椒 四个、 十三香、盐、糖、生抽、姜片、葱花 适量

红烧排骨的做法步骤

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