焦糖爆米花

玉米粒洗干净，锅里放油，没过玉米粒，盖上锅盖中火爆他，听见爆声少了改小火，直到没声音。爆出洁白爆米花。

爆好的爆米花，加炼奶拌匀多一点奶香味好吃，再加入白糖拌匀，（那样白糖会粘在爆米花上）烤完出来色颜色是焦糖色的是炼奶的效果，白糖粘在爆米花上也没有融化，吃起来脆脆的，我喜欢。