焦糖爆米花

超市买的小粒玉米

不粘锅中放少量小粒玉米，盖上盖子，加热。（玉米一小把即可）（平底锅也可以，一定要盖盖子）

随着温度上升，有些已经开始爆了，注意随时摇晃一下锅，保证均匀受热

爆米花爆好啦！接下来炒焦糖

平底锅中放糖，并加入少量水，大火煮开，小火慢熬

锅中起大泡，水慢慢变粘稠时，糖稀熬好了

倒入爆米花，关火，快速搅拌一下，使得爆米花都粘上糖稀

爆米花做好啦！

自己做更健康

加了焦糖味道更好！