先做酱烤牛肉,把猪骨砸烂,以方便煮出为味。
将除200g牛肉的所有配料切块放入锅中,并假入适量清水小火炖煮3个小时。
三个小时以后,将酱汁虑出备用。
将牛肉切块并放入料酒中腌制一小时以上
将腌好的牛肉放入酱汁中20分钟左右。并放入烤箱中200度烤30分钟左右。
将叉烧猪肉中的配料除猪肉外放入碗中。
将150g猪肉切块,放入叉烧酱中腌制6小时以上。然后放入烤箱200度烤40分钟。
再做蚝油烤鸡翅,先将鸡中翅剃骨。
将所有材料放入碗中腌制2个小时以上。腌好后放入烤箱中200度烘焙20分。
再做孜然烤鸡翅,同样将鸡翅去骨。
把其它调料放入碗中腌制2小时以上。再放入烤箱中200℃烤20分钟。
把西红柿顶划两刀放入锅中煮2分钟左右。并去皮。
再将洋葱切块。
再把蒜拍碎。
把黄油放入锅中熔化。
把蒜和洋葱放入锅中大火煸香。
将磨碎的西红柿放入锅里中。
翻炒后加入其它配料。
中火炒干后盛入碗中,备用。
把蘑菇洗干净放入盘子中。
盛两勺匹萨酱和蘑菇混合。再放入烤箱230℃烤15分钟。
把香菇洗干净去蒂并撕成条。
把其余配料放入碗中后混合。再放入烤箱230℃烤20分钟。
把鳕鱼和其它配料放入碗中腌制一小时后放入烤箱200℃烤30分钟。
把面粉与水,酵母,色拉油混合揉成面团并发酵一小时。
把马苏里拉奶酪刨成丝,备用。
把发酵好的面团饭放入10寸匹萨盘中,再涂上适量匹萨酱,再撒上马苏里拉奶酪。
再按八块撒上八种材料再撒一层马苏里拉奶酪。再放入烤箱230℃烤20分钟。
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