红烧排骨

上周没咋更新，真不是我懒= =实在是忙得找不着北
搬宿舍这种事情随便就折腾掉半条小命，腰酸背痛腿抽筋
只是搬搬东西就耗费了一天，忙到没饭吃，出门买面包的时间都没
忙活到晚上10点多，扒出再之前几天未雨绸缪存的几包泡面救急
第二天打扫卫生又是一天，室友都搬走了，东西却没清理掉
于是扔东西扔了半天，好多硕大的纸板箱连拖带拽我都不知道咋搬下楼的
然后搞卫生又是半天，七人间的房子是大，但是也够脏够乱
桌子窗台灶台全得用钢丝球打洗洁精刷一遍才能用抹布擦
人家的抽屉里好多污渍本来不想擦了，后来还是看不下去擦一遍
七人间有两台冰箱，我不用的那台平时不看不知道，如今打扫起来吓一跳
一开门直接把人熏得后退两米远，各种颜色的霉菌菌落，还有根发臭的葱贴在后壁
隔层沾着不明粉状物，底层积水还带色儿的，不知道都是啥发臭的东西
一来二去又是一整天。现在想来都不知道咋搞完的卫生
周末都没怎么好好做饭，感觉整个人都蔫了
这个红烧排骨是群作业来的，很家常的一道菜
红烧的东西我平时做得很多很多，不过都比较偷懒
糖色的效果很好，只不过平时不讲究卖相也就懒得弄
这次想着既然是交作业的至少也得炒个糖上上色嘛
结果图拍得很毁，成品图还不如原生态的过程图红亮
但是近期也没啥时间重做重拍了，就先这么着吧