步骤1/1油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,冲净干净,切长段备用。2.芝麻酱加入酱油、食醋、浓缩苹果汁稀释,用筷子沿一个方向搅拌,使芝麻酱融合,搅拌成均匀的麻酱汁,加盐、白糖调味;蒜切碎末备用。3.将调好的芝麻酱淋在油麦菜上,撒蒜末即可使用。
1、如果觉得自己调配的芝麻酱汁有些困难,可在超市中选购已调配好的“撈汁”。2、根据个人口味可加坚果、腐竹、粉丝、面条等。
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
主料:米饭 辅料:葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤: 1. 1碗剩
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