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麻酱油麦菜

新鲜的油麦菜，拌着秘制的麻酱料汁，是非常清爽解油腻的快手凉菜。不仅做起来简单，味道更是非常好，而且适当吃点凉菜对身体也是有益的。

海蓝澜72
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难度简单

口味清淡

工艺拌

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麻酱油麦菜热量：102 千卡

脂肪：0.7克
蛋白质：3.2克
碳水化合物：5克

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食材主料/辅料

油麦菜 2棵、盐适量、芝麻酱 2大勺、花生酱 1大勺、枸杞 1大勺、黑芝麻 1小勺、清水适量

麻酱油麦菜的做法步骤

步骤1/8

选择新鲜的油麦菜。
步骤2/8

将油麦菜去根洗净。
步骤3/8

准备好调味料。
步骤4/8

将芝麻酱和花生酱，盐，放入一个碗中，枸杞泡水备用。
步骤5/8

将第四步骤调料混合调匀。
步骤6/8

油麦菜切小段。
步骤7/8

将麻酱料汁淋在油麦菜上。
步骤8/8

最后撒些黑芝麻即可。

小窍门

油麦菜生吃要选择新鲜绿色食品才安全。

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