油麦菜清洗干净浸泡
浸泡5分钟后捞出再用流水冲洗沥干水,斩成寸段
炒锅加热,不加油,不加水,放入油麦菜,迅速翻炒断生,装盘备用,千万别炒大了呦~~
将芝麻酱用温水解开,把所有辅料倒入,搅拌均匀,辅料可根据个人口味自行调配
将酱料淋入装好盘的油麦菜上,即可~~~
此菜清淡解腻,爽脆可口,与麻辣鲜香的水煮鱼简直是绝配咯您也可以根据自己的口味调酱汁,也可将油麦菜换成其他绿叶蔬菜,简单,省时,好吃!
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
主料:米饭 辅料:葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤: 1. 1碗剩
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有