鲜虾火腿披萨

步骤1/9

主料里所有为面饼原料。揉成面团后放温暖处发酵至两倍大。

步骤2/9

洋葱、青椒切丁熬酱备用；洋葱、青椒切条，火腿切片，玉米剥粒，鲜虾去头去皮备用。

步骤3/9

锅内放适量黄油，虾微微煎一下，盛出。放入洋葱青椒粒翻炒，然后放适量蕃茄酱、黑胡椒、盐、披萨草，熬至浓稠，注意不要太干。

步骤4/9

烤盘内铺烘焙用纸(也可不用)，刷少许油，发酵好的面擀成面饼放入烤盘，并用叉子或牙签扎满小孔。

步骤5/9

均匀刷上熬好的披萨酱。

步骤6/9

铺上一层马苏里拉芝士。

步骤7/9

摆上虾仁、火腿片，撒上玉米粒，再铺一层马苏里拉芝士。

步骤8/9

撒上青椒丝、洋葱丝，再铺上一些芝士。

步骤9/9

烤箱200度预热后，放入烤箱中层，20分钟即可。(温度和时间请根据自家烤箱适当调整)