步骤1/10酵母用温水化开,加入白砂糖,盐,开始和面
步骤2/10面和好加入黄油,和至面团光滑
步骤3/10盖上保鲜膜,发酵1.5小时,直到面团2倍大
步骤4/10拿出面团再和几下,把面团切成2半,再放置15分钟
步骤5/10拿出一团面,擀至模具大小
模具抹上橄榄油,面饼放进去,用全蛋液抹一遍面饼后,用叉子扎一些洞
步骤7/10烤箱180度,预热10分钟。放入面饼,烤5分钟
面饼取出抹上披萨酱,撒一些披萨草,再撒一层马苏里拉,然后放上其余食材
步骤9/10烤箱180度,放入烤盘烤15分钟。然后把烤箱温度调至200度,再考5分钟,取出
在表面撒一层马苏里拉,再放进烤箱烤5分钟,完工
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