零失误—糯米莲藕

步骤1/7

糯米提前浸泡2小时 如果用热水泡可以减少一半时间 这样一些糯米只够塞半节莲藕哦

步骤2/7

削皮 洗净 莲藕洞比较大的那节切2厘米左右

步骤3/7

灌米是个耐心活 你得把一粒粒米都塞如莲藕洞 要使用筷子帮忙把糯米压下去

步骤4/7

你不用筷子也可以竖的顶几下 保证中间不留空子 我塞我塞我塞塞塞

步骤5/7

塞好以后把那时切出的2cm莲藕段用牙签补上 烧水 在里面放上冰糖 白沙糖 依照自己口味 用电饭锅炖阿炖 那水一定要沫过莲藕

步骤6/7

电饭锅一小时翻身一次 最后看水烧得差不多就可以跳到保温键 让它焖上一小时 在电饭煲里放几颗红枣 吃了美容养颜哦 焖好后出锅 切1.5厘米左右 在盘子上放好(我的红枣煮的有点熟)

步骤7/7

最后一步 撒上煮时还剩下的甜水 如果不够甜你可以放点蜂蜜(要等凉了才可以哦)