把南瓜洗干净切块,不要太大,也不要大小,刚好就行
再把南瓜蒸熟,里面不要放水,蒸好的南瓜里面会自带水分,然后就用勺把南瓜压成泥,再往里面放白糖,不要放太多了
压好泥后,加入糯米粉,我用了一包,根据情况来看。
南瓜泥和糯米粉混合后揉搓,要让面团硬一点,不要太软。千万不要在里面加水
然后自己可以设置可爱的造型
放在蒸架上。记得在蒸架上涂层油,不然会粘住。
蒸15分钟就好啦,蒸好后会变色,非常漂亮。
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