娃娃菜一颗,切成六半,西红柿切块
大蒜拍过切碎,大葱切碎。
热锅放适量油,油热放入葱蒜,有香气时放入西红柿翻炒。
西红柿翻炒。
西红柿七成熟放入娃娃菜,大火翻炒均匀,加入适量盐即可。
美味的菜出锅,哈哈
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有