花生饼干

步骤1/10

倒入花生油；

步骤2/10

加入花生酱；

步骤3/10

加入白砂糖；

步骤4/10

加入鸡蛋液；

步骤5/10

搅拌成均匀的花生酱糊；

步骤6/10

筛入低粉；

步骤7/10

拌匀成饼干泥；

步骤8/10

分成20克左右的小团，在烤盘上按扁；

步骤9/10

将花生事先炒一下，去除紫皮，掰成两瓣，一瓣一瓣地按入面团；

步骤10/10

10、180℃，20分钟；加盖锡纸再烤20分钟，关火焖10分钟；完成。