香菇面片汤

步骤1/6

香菇，跟黄花菜先温水泡发，约30分钟。将和好的面团加水.

步骤2/6

面团从水里拿出来，捏片，干了再沾水，捏出来的面片滑滑的，放入开水里煮.

步骤3/6

炝锅，热油之后加入蒜末，葱花，花椒粉，一勺李锦记香辣酱。将泡好的香菇，黄花菜放里翻炒几下，加入蚝油，鸡精，盐，半碗清水，煮2分钟

步骤4/6

煮面片，汤里加入适量上汤

步骤5/6

面片倒入碗中，浇上芡汁.

步骤6/6

如果有香菜可以适量撒点，家里木有了，不过味道也是超赞，面片口感滑滑的。不输刀削面！