步骤1/4冬瓜洗净 带皮切块
步骤2/4将红糖与冬瓜块一起搅拌均匀,静置一小时至冬瓜自然出水
步骤3/4锅内加入刚好没过冬瓜的水,大火煮开再转小火炖一到两个小时,直到冬瓜炖软(汤汁不要炖干了 期间要注意不要粘锅)
将煮好的浓缩汁沥到干净的瓶子里,喝的时候用冰水稀释加入柠檬片 开喝!
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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