将选好的冬瓜,去皮去瓤(留用),将冬瓜切成丁备用
将红糖倒入锅中,与冬瓜搅拌,浸两个小时,冬瓜会出冬瓜水;武火煮沸后,改成文火煮40-60分钟直至冬瓜透明状即可(这时可以添加少许水,防止干锅,通常可以不用加水)
将冬瓜茶过滤倒入器皿中,喝的时候根据个人口味盛出一勺冲水喝
已经兑过水的冬瓜茶,包装好的冬瓜茶可以送给家人,朋友啦
具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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