首先洗净番茄和洋葱
水煮沸后下面,根据个人口味,如果想软一点煮10分钟左右
在煮面的同时,将洗净的洋葱,番茄切丁备用
10-15分钟后面煮好捞出过凉水,以保证面的口感和弹性
在平底锅干后倒油,如果有条件可以用黄油,更香,加入洋葱翻炒,出香味后加入番茄
番茄和洋葱可以多翻炒一下,番茄的番茄素才能出来,番茄稍微软糊一点后倒入意大利面
加入少量的盐和两大勺黑胡椒酱,拌匀翻炒,味道适中即可出锅
大功告成了
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