选择一个土豆切块,然后上锅蒸(但是我等不及啦,所以蒸了10min这样就拿出来换成微波炉叮了~)
步骤2/6微波炉叮之前请,一定要放鸡汤!(部分,只要确保能没过碗底一丢丢就ok)这是第一遍。叮3min
步骤3/6叮好,拿出来,搅拌搅拌,加点鸡汤。然后再叮3min。如此反复,一直到你拿勺子稍微可以碾碎一大半土豆丁时,加2片芝士进去(芝士切成小小丁),拌一拌。在叮3min。
步骤4/6直到你看到整碗土豆泥像有点pu出来的感觉,就是没什么快状物。然后就不用叮啦~
步骤5/6放入冰箱凉一凉,等温了就可以拿出来加入盐少许(搅拌均匀),然后加沙拉,搅拌or不搅拌随你~
成品tada~其实个人觉得冷掉的会更好吃哎~配上酸奶也不错丫~以上~(抱歉中间没有拍,下次注意!)
1. 没有鸡汤,就拿泡发香菇的水or鸡精加水,or牛奶(建议低脂并减少奶酪用量,否则会太腻)。 2. 土豆大小呢,一人份就相当于你拳头大小吧
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