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茄汁沙拉土豆泥

收到了大厨艺寄来的亨氏番茄酱，和超市看到的一模一样。
晚上，做一个茄汁沙拉土豆泥，起个诗意的名字叫火山飘雪。
清冷的寒夜。
蓬勃的火山，鲜艳的红色，带来心底的温暖。

夜魇
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

茄汁沙拉土豆泥热量：225 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：2克
碳水化合物：17.2克

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食材主料/辅料

土豆适量、亨氏番茄酱适量、牛奶适量、丘比沙拉酱适量、盐适量、白糖适量

茄汁沙拉土豆泥的做法步骤

步骤1/6

土豆去皮洗净，切片后放入蒸锅15-20分钟至软烂。
步骤2/6

将蒸好的土豆压成泥。
步骤3/6

加入适量牛奶，同盐、丘比沙拉酱混合拌匀。
步骤4/6

将拌匀的土豆泥用勺子或者其他工具做出火山的形状。
步骤5/6

挤上亨氏番茄酱，形成火山岩浆的形状。
步骤6/6

撒上白糖作为白雪。

小窍门

啰嗦两句：土豆泥中加盐或者糖随自己喜好；牛奶不要放太多，不然太稀了不好造型。
火山飘雪——茄汁沙拉土豆泥。O(∩_∩)O

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