步骤1/3分离蛋黄,加入砂糖,搅拌至粘稠状态。加入适量低筋粉,搅拌均匀无颗粒状态。
步骤2/3牛奶煮沸,分两次加入蛋液中,搅拌均匀。
将蛋奶液倒入锅中小火加热,不停搅拌防止扒锅,直到成为粘稠状态,趁热加入黄油,去掉面粉的味道。成功~
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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