蒲瓜刨皮、切段。
将蒲瓜段的肚子挖掉,用盐腌十分钟。
将草虾尾巴剪下备用,虾仁切碎,用料酒、蚝油调味。
将虾仁放入蒲瓜盅,将虾尾插虾仁上。
蒸熟后直接食用,也可根据自己口味,放调料调味。
应多食粗粮:膳食纤维具有减少血液中胆固醇的功能,要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、
蒲瓜蚕豆米烧材料:蒲瓜1个,蚕豆米适量,糖适量,酱油适量,生抽适量,盐,胡椒粉做
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