家常炖鸡翅

步骤1/6

食材准备好，土豆切块，豆角掰成小段，如果时间允许可以把鸡翅改刀后腌制一下！我没有时间，所以就直接做了！

步骤2/6

锅微微加热放油，比平时炒菜的有多一些，油热后放入鸡翅煎一下！

步骤3/6

小火慢慢煎至两边都有焦黄色后放入葱姜蒜，今天忘了买葱了，就放姜蒜吧(^_^)

步骤4/6

放入盐，花椒粉，酱油，糖，鸡精，炒至上色，如果觉得放调料手忙脚乱可以提前在一个小碗中调制好了直接到入

步骤5/6

放入土豆继续炒，炒匀后加水没过鸡翅即可炖，大火烧开转小火继续炖，水烧到剩三分之二的时候放入豆角和西红柿继续炖！

步骤6/6

炖到水差不多还剩四分之一的时大火收汤！盛出来可以开吃喽！