红烧五花肉

步骤1/11

五花肉洗净，切成小方块。生姜洗净切片。

步骤2/11

锅烧热，放少许油。放生姜炒出香味。

步骤3/11

五花肉炒一会，放一大盘水。

步骤4/11

加一碗可乐

步骤5/11

加两大勺，海天蒸鱼豉油

步骤6/11

加一勺老抽

步骤7/11

加小半勺盐。喜欢吃清谈的朋友就不用加盐了。

步骤8/11

大火烧开。

步骤9/11

小火炖35-45分钟左右，中间要翻炒下哦！不然会粘锅。每个地方的猪肉都不一样，大家依自己的习惯，喜欢吃硬的就炖时间短一点，喜欢吃软的就炖时间长一点。

步骤10/11

水快干了，收汁。

步骤11/11

出锅，放葱花。大功告成!香喷喷的红烧肉。是不是很想吃啊？还等什么？赶紧动手吧！