夏天,丝瓜汤是最合适的
丝瓜2条切片备用
鸡蛋两只打散备用
锅里倒入适量水,彻底煮开后,加入丝瓜,盖上锅盖,大火煮几分钟,丝瓜煮成半透明状
往四周画圈打入蛋液
出锅前撒入盐,鸡粉、白胡椒
起锅后,滴入香油!夏天可以提前做好,稍微凉下再喝,美味解暑!
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护
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