步骤1/2西红柿去皮切块,鸡蛋打好放着,然后切点大蒜
步骤2/2倒油下蒜炒倒入鸡蛋煎一下捣块状,再倒入西红柿翻炒倒入一点点水煮一下加入调料就可以出锅了
家里中的土西红柿烧起来更好吃
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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