用温水将5g的酵母和开2.将面粉一点点倒进去,一边搅拌3.将糖和开当水加进去4.搓面粉,直至光滑5.用保鲜袋盖着放在盘子上放两个钟6.将面粉排气,继续搓面粉7.将它搓长切块,放置15min8.烧水9.同一火候将馒头加热
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟
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